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OBORA Julienas 2022

OBORA Julienas 2022

Angela Quiblier 和Hugo Foizel在Chenas共同創立OBORA酒莊
兩位莊主都大有來頭！集Burgundy名莊之大成，釀出Beaujolais既天花板
Angela係 Leroy & Hospices de Beaune工作過
Hugo係 DRC & Comte Georges de Vogüé工作過
獲得有機認證實行生物動力耕作，用上天然酵母，未經澄清和過濾

Winery: Domaine Obora
Grapes: Gamay
Region: France /Beaujolais /Julienas
Wine style: Beaujolais Red

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相信大家都試過Obora既質素， 毫無疑問佢的確係Beaujolais隱世既天花板酒莊！
繼 Chenas , BOB 及 VDF Blanc.O之後，第4使徒(今年的最後使徒)終於出現！
之前有已集齊3款使徒既group友一定唔可以錯過！

OBORA Julienas 2022
🍇葡萄：Gamay
‼️單一酒區 Julienas版本，醒酒時間比Chenas更親民！比較前兩款酒體更優雅，實試30-60分鐘就開到，Chenas有既Julienas都有：鮮紅果莓，香料礦物味，超吸引人既乾花香！
矇瓶的話應該無咩可能估到係Gamay

酒莊資料：
🏠Angela Quiblier 和Hugo Foizel在共同在Chenas，共同創立OBORA酒莊
🤵🏻‍♂️原來兩位莊主都大有來頭！完全係集Burgundy各名莊之大成，釀出Beaujolais既天花板
🤫Angela係 Leroy (人稱呀婆莊) & Hospices de Beaune (伯恩濟貧院)工作過
😱Hugo係 DRC (羅曼尼康帝) & Comte Georges de Vogüé (Chambolle村三大頂尖酒廠之一 武戈公爵) 工作過
🌱獲得有機認證並實行生物動力耕作，沒有添加劑，用上天然酵母，未經澄清和過濾，只有在裝瓶前添加了極少量的二氧化硫
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